Puten

Von Mai bis November werden auf unserem Betrieb Puten gehalten. Im Alter von 6 – 8 Wochen kaufen wir die Jungtiere von einem Bio-Aufzüchter. Die Puten sind in geräumigen Stallungen mit Stroheinstreu und Grünlandauslauf untergebracht. Das Futter besteht aus selbst angebautem ökologischen Getreide, Erbsen und einem Mineralfutter, welches frei von jeglichen Wachstumsförderern, Puten Antibiotika und Gentechnik ist.

Die Abgabe der Puten erfolgt ab September/Oktober.  Das Fleisch unserer Puten ist fettarm und trotzdem saftig, hervorragend im Geschmack und sehr vielseitig zu verwenden.

Unsere Puten erreichen Gewichte von 15 kg – 19 kg und werden von uns zerlegt, sodass Sie auch dieses Fleisch frisch und gefrierfertig bei uns abholen können. Die Möglichkeit nur eine halbe Pute zu kaufen besteht ebenfalls. Es besteht ebenfalls die Möglichkeit eine leichtere Henne (10 - 12 kg) zu erhalten, wobei dort eine frühzeitige Reservierung notwendig ist.

 

Natürlich können sie auch unzerlegte Tiere erhalten oder NEU : das GOURMETPAKET, welches sich lediglich aus Brust, Ober – und Unterkeule zusammensetzt (ca. 6 - 7kg).

Die Abholung erfolgt ausschließlich nach vorheriger Anmeldung (telefonisch oder e-mail) – für Ihre Fragen stehen wir gerne bereit!